Receta Fácil de Salmón al Horno

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Receta Arroz con Leche Sin Azúcar

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El arroz con leche es un postre tradicional y delicioso que ha sido disfrutado por generaciones en diferentes culturas alrededor del mundo. En esta ocasión, te presento una receta de arroz con leche sin azúcar, ideal para aquellos que deseen reducir su consumo de azúcar o para quienes tienen restricciones en su dieta.

Acompáñame a descubrir cómo preparar este exquisito postre sin sacrificar su sabor y cremosidad. 

arroz con leches receta
 Ingredientes arroz con leche:

  • 100 ml de leche entera fresca
  • 150 g de arroz
  • 15 g de sucralosa (SUCRALIN) o 110 g de azúcar (si quieres una versión de arroz con leche con azúcar)
  • 200 ml de nata crema de leche (35% de grasa o más)
  • 2 palitos de canela
  • Un trozo de piel de limón sin la parte blanca
  • Un trozo de piel de naranja
  • Canela en polvo para decorar

Elaboración:

  1. En un cazo, coloca la leche, los palitos de canela y las pieles de limón y naranja. Lleva a ebullición.
  2. Una vez que hierva, agrega el arroz y remueve hasta que recupere el hervor. Luego, reduce el fuego y cocina a fuego bajo durante 25 minutos, removiendo ocasionalmente.
  3. Retira las pieles de limón y naranja, así como los palitos de canela.
  4. Fuera del fuego, añade la sucralosa (o el azúcar) y la nata. Mezcla bien con una cuchara de madera.
  5. Vuelve a poner la mezcla en el fuego y deja que hierva. Luego, baja el fuego al mínimo y cocina durante 8-10 minutos, removiendo constantemente.
  6. Una vez que el arroz esté cremoso y haya absorbido la mayor parte del líquido, retira del fuego y deja enfriar.
  7. Sirve el arroz con leche en cuencos individuales y espolvorea con canela en polvo.
Esta receta de arroz con leche sin azúcar es una opción perfecta para aquellos que deseen disfrutar de un postre dulce y cremoso sin agregar azúcar. La sucralosa o el azúcar pueden ajustarse según tus preferencias personales. Anímate a probar esta deliciosa variación de un clásico postre y sorprende a tus seres queridos con su sabor y textura irresistibles. 

¡Espero que esta receta sea de tu agrado y que disfrutes preparando y compartiendo este delicioso arroz con leche sin azúcar con tus seres queridos!