Tarta de Chocolate con Galleta

 ¿Hay algo mejor que combinar el delicioso sabor del chocolate con la crujiente textura de las galletas? ¡No lo creo! En esta ocasión, te traigo una receta irresistible de tarta de chocolate con galleta que hará las delicias de los amantes de los postres.

 

Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un cumpleaños, una reunión con amigos o simplemente para consentirte a ti mismo/a. Su preparación es sencilla y los resultados son simplemente deliciosos. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores!

 

Ingredientes

• 2 paquetes de galletas cuadradas
• 1 tableta de chocolate para postres
• ½ litro de leche
• 4 huevos
• 75 g de azúcar
• 1 cucharada de harina fina de maíz tipo maicena
• 1 vaso de leche para mojar las galletas
• Fideos de chocolate o de colores, golosinas, nubes…para decorar.

 

Preparación

1.     Mezcla el azúcar, el cacao y la harina de maíz en una cazuela.

2.     Añade la leche y la nata, y mezcla bien.

3.     Bate los huevos y añádelos a la mezcla anterior.

4.     Pon la cazuela al fuego y remueve hasta que espese.

5.     En un molde rectangular coloca una capa de galletas previamente mojadas en leche.

6.     Cubre con una capa de crema.

7.     Repite el proceso hasta terminar con una capa de crema.

8.     Decora con fideos de chocolate o golosinas.

 

Espero que disfrutes esta receta tanto como yo lo hice. ¡Que tengas un buen día!